COCINA CON JOSEBA ARGUIÑANO
-5%

COCINA CON JOSEBA ARGUIÑANO

JOSEBA ARGUIÑANO

19,90 €
18,91 €
IVA incluido
Editorial:
PLANETA
Año de edición:
2022
Materia
Cocina
ISBN:
978-84-08-25598-7
Páginas:
296

Disponibilidad:

  • Libro Ideas ArenaSin stock. Consultar disponibilidad
  • Libro Ideas BonaireSin stock. Consultar disponibilidad
  • Libro Ideas SaguntoSin stock. Consultar disponibilidad
  • Libro Ideas Nuevo CentroEn stock
19,90 €
18,91 €
IVA incluido
Añadir a favoritos

Joseba, repostero y panadero, es tal vez el más disfrutón de los hermanos Arguiñano. Heredero de una sólida vocación gastronómica familiar, su destino estaba casi predeterminado desde la cuna. Siendo muy joven, sus inquietudes le llevaron a no conformarse con lo que había en casa y se fue a recorrer mundo. Cuando se viaja, la mente se abre, absorbe y se aprende mucho. Y todo lo aprendido, tanto lo de casa como lo de fuera, lo plasma en su cocina.

Este es el primer libro de Joseba, con el que quiere compartir sus mejores recetas —las que hace en casa con los amigos y la familia—, demostrando que para cocinar solo hay que atreverse a dar el primer paso.

Porque la cocina de Joseba es sobre todo sencilla, divertida y moderna. Con muchas influencias del mundo, pero sin renunciar nunca a la rica tradición familiar.

Joseba Arguiñano, heredero del talento culinario y comunicativo de su padre, nos presenta un recetario fresco, innovador y para todos los públicos.

Artículos relacionados

  • LA COCINA DE LA REINA
    CLEARWATER, DAHLIA
    Entra en la cocina deThe Crown, y prepara los platos preferidos de los protagonistas de la aclamada serie sobre la vida de la reina Isabel II. Además de descubrir las suculentas anécdotas que esconden, ahora también podrás disfrutar de los deliciosos postres de chocolate que han deleitado a la familia Windsor durante décadas, del salmón al horno al estilo Highgrove, sin olvidar...
    En stock

    18,00 €17,10 €

  • LA BIBLIA PARA MINICHEFS
    SHINE / RTVE
    ¿Te gustaría convertirte en un gran chef ¿Conocer todo el producto que ves en el mercado ¿Cortar verduras como un maestro ¿Preparar los mejores guisos ¿Dejar boquiabiertos a todo el mundo con los rellenos más deliciosos En La Biblia para Minichefs de MasterChef Junior aprenderás todo lo necesario para que la cocina sea tu nuevo lugar favorito de la casa. Acompañado de dibujos y...
    En stock

    21,90 €20,81 €

  • COCINA FACIL Y RICO
    ARGUIÑANO, KARLOS
    Casi nunca tenemos tiempo para cocinar. Pero no por ello dejamos de soñar con platos originales, que a la vez resulten apetitosos, sencillos de preparar y que, además, sean aptos para todos los gustos y bolsillos. Karlos Arguiñano lo sabe y, por eso, el recetario que tienes entre las manos reivindica esa cocina, hecha en casa, que se puede elaborar fácilmente, pero sin perder l...
    En stock

    24,95 €23,70 €

  • COCINA LOS POSTRES DE HARRY POTTER
    BÖHM, KATJA / GRIMM, TOM
    ¡Cocina como un auténtico mago con Harry Potter!?¡Despierta tu magia y sorprende a grandes y pequeños con estos fantásticos dulces llegados directamente desde Honeydukes!¿Quién es capaz de leer los libros de Harry Potter sin que se le haga la boca agua? La comida es un elemento espectacular de la saga creada por J. K. Rowling, y si hay algo que despierta pasiones entre los estu...
    En stock

    16,90 €16,06 €

  • COPIA ORIGINAL
    AGUIRREGOITIA, AINHOA
    Las mejores recetas de la gastronomía italiana de la mano de Ainhoa Aguirregoitia (@ainhoa_singular), con los conceptos, técnicas y trucos que te permitirán lograr las texturas, los puntos de cocción y los sabores exquisitos característicos de esta cocina.Copia original es un homenaje a la cocina italiana y su tradición, pero con personalidad propia. Contiene más de sesenta rec...
    En stock

    19,90 €18,91 €

  • UNO. UN RECIPIENTE. RECETAS FÁCILES
    OLIVER, JAMIE
    El chef Jamie Oliver nos deleita con más de 120 recetas deliciosas y sin complicaciones cocinadas en un solo recipiente. Y lo que es aún mejor: cada elaboración solo requiere 8 ingredientes (o menos), lo que significa una mínima preparación (y limpieza) y una máxima comodidad. Lleno de platos económicos que se pueden cocinar en cualquier momento, UNO tiene de todo, desde riquís...
    En stock

    29,90 €28,41 €