LA CATA DE VINOS (ACT. 21)
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LA CATA DE VINOS (ACT. 21)

GUÍA COMPLETA PARA CONOCER Y DEGUSTAR LOS VINOS. EDICIÓN ACTUALIZ

LLUIS MANEL BARBA

14,90 €
14,16 €
IVA incluido
Editorial:
GRIJALBO RHM
Año de edición:
2021
Materia
Salud - belleza
ISBN:
978-84-18007-70-5
Páginas:
160
Colección:
VIVIR MEJOR

Disponibilidad:

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Anecdotas y curiosidades, consejos y trucos de experto, tablas y glosarios hacen de este manual práctico de cata el compañero ideal para iniciarse en la cultura y en los placeres del vino.

Catar un vino, ante todo, nos permite disfrutar de el en toda su amplitud apreciando matices de colores, gustos y aromas que pasan inadvertidos al no iniciado. El aprendizaje de la cata, además de resultar muy placentero, abre siempre una dimensión nueva en la experiencia cotidiana del iniciado: saber disfrutar del vino es introducir en nuestra vida un nuevo motivo de placer.

Catar un vino es conocerlo en toda su amplitud: gusto, aroma, origen, añada... Con La cata de vinos nos adentramos en la cultura enológica: desde las tecnicas básicas de la degustación hasta los secretos del servicio del vino y de su maridaje con distintos platos, pasando por las variedades de uva, las artes de elaboración de diferentes vinos o las denominaciones de origen. Todo cuanto conviene conocer acerca del fascinante mundo del vino está explicado en esta obra de una manera sencilla, práctica y amena.

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